Notre première étape sur la route de La Nouvelle-Orléans, à coté de Shreveport ville connue des gens qui ont regardé True Blood.

On prend le temps de se détendre à la piscine de l'hôtel avant qu'une tempête s'abatte sur la ville ce qui nous forcera à rester à l'hôtel le soir. On en profite pour tester le bar qui propose d'excellent cocktail. Manger des wings au bar des sport avec ses nombreux écrans et faire une partie de machine à sous au casino qui se soldera par une coupure de courant générale à cause du temps.

Le matin on sort visité la ville qui est fortement marqué par la pauvreté, on traverse une zone commerciale dont la quasi totalité des commerces semblent fermé. On re prend la route pour Bâton-Rouge.

Arrivée à Bâton-Rouge, capitale de la Louisiane. On pose les valises à l'Embassy. Le hall est magnifique et contraste avec les chambre un peu vieillottes. Détente au bord de la piscine et dans le spa. En fin d'après midi on profite l'happy hour avec boisson et snack offert par l'hôtel. Le soir on sort manger au Hooters local.

Le matin on prend le petit déjeuner sous forme de buffet bien achalandé, il manque toutefois la classique machine à gaufre. On peut par contre demander des omelettes avec une garniture personnalisées qui sont plutôt pas mal si on oublie qu'elle ne sont pas de forme vraiment oblongue, lisse et sans coloration comme dans la plus pure tradition.

Petit visite de la ville, on va au capitol et on se met sur un banc du petit parc qui le borde près d'un lac. Beaucoup de gens viennent manger ici dans leur voiture. On va ensuite à Spanish Town et on prend un petit verre de Lemonade dans un café local en discutant avec des habitantes du coin.

En route pour la Nouvelles-Orleans.

Arrivé au Best Western au porte du quartier français.

Balade en ville.

On teste le bar vampire où on boit la Fangria dans une poche de sang. Repas rapide avec lard grillé et Po-Boy d'alligator qui lorsqu'il n'est pas pané a une texture plus caoutchouteuse mais ca se marie bien avec des tranches de lard.

Balade dans les rues notamment sur Bourbon Street où on essaiera de vous arnaquer en vous proposant à boire mais sans vous dire le prix et on vous réclamera de l'argent. J'ai bu et je suis parti sans me retourner peut être que comme ça ils arrêterons d'essayer d'arnaquer les touristes.

Petit déjeuner à l'hôtel puis on va boire des hurricanes qui semble être le cocktail local en écoutant du jazz avant de reprendre la route.

On roule en direction d'Austin et on fait escale à Beaumont, retour au Texas.

On arrive à l'Elegante pour y passer la nuit.

Le soir comme c'est toujours aussi difficile de trouver un restaurant ouvert, on se retrouve au bar des sports et ici c'est le Twin Peaks. C'est comme un Hooters avec des serveuses en lingerie et si le Paradis existe sur terre il doit ressembler à quelque chose comme ça.

Plein de grillades, des ailes de poulet et des frites de patates douces.

Après ça on ira boire un coup ailleurs.

Le lendemain départ pour Austin.

On arrive à notre hôtel Aloft où on restera 2 jours.

Le soir on sort boire un verre en club et comme ma carte a rendu l'âme j'ai du prendre de l'argent avec Western Union. Le midi on y retourne pour manger. Le faux filet est facturé 9,99$ hors taxe le midi et une assiette de brisket est offerte c'est l'un des meilleurs rapport qualité prix du coin.

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